有人喜欢城市的霓虹闪烁，热闹非凡，有人喜欢农村的炊烟袅袅，鸟语花香。而90后的小伙陈蔚属于后者，面对灯红酒绿的城市，他选择将青春安放在粤西农村。2015年辞掉深圳的稳定工作，回到老家信宜市朱砂镇里五村搞起土猪养殖业来。

之前他还是深圳某大型企业的管理层，为何放弃稳定的工作，扎身于既辛苦又脏臭的养殖呢？他说时下农村确实不如之前繁荣，年轻劳动力大部分都往外发展，村里只剩下老人和小孩，土地丢荒严重。而且农村的工业化水平低，人们以种田为主，除了农忙之外村民还有不少的空闲时间。这就造成了，一是农村地广人稀，适合发展生态农业；二是农民收入单一，且空闲时间比较多，希望通过自己的努力来给村民做个示范效应。

回乡后做的第一件事是搭了个鸡舍，然后陆续买了五六百只母鸡回来。养母鸡下鸡蛋，为了保证鸡蛋的质量，母鸡全放养，主要以米糠、象草粉喂食。但因后期的米糠供应不够，母鸡营养不足，有的隔几天才下一个蛋，有的干脆就不下了，而且是全放养在山里的，母鸡下蛋时躲在荒草里面，如果下雨天来不及发现捡回来就容易变质。这时有人建议把母鸡全圈养起来，打激素这样可以保持每天一个蛋。但他拒绝了，他说这不符合他创业的初衷啊！他要的是生产原生态无公害的绿色食品。所以，第一次宣告失败！

虽然第一次失败了，但他没有放弃，灵机一转又研究起土猪养殖来，这说法一出马上受到不少亲朋好人劝阻，理由是土猪体型小、养殖周期长、饲料报酬率低、瘦肉率低，而且销路也是个问题。但年轻人还是有不同的看法，他说我养猪为什么不能像养鸡一样放养呢？土猪本身就有很强的抵抗能力，如果从小就适应这种放养的生活，它的身体会更健康，山上田里的草也是个很好的饲料了，肉质也肯定很好。说干就干立马把原来的鸡舍变成了猪舍，由于前次亏损了不少钱，资金也是个问题，但还是向朋友凑够了三万元，买了十二头小母猪回来。

经过精心饲养终于在2016年2月陆续的有母猪产子了，那时正值猪价旺期，通过卖猪花猪场逐渐走上正轨。土猪养殖过程中还是遇到了不少问题，比如2017年春节前后，很多土猪场的仔猪出现喘气现象，得了这肺炎的土猪是很难医治的，即使不死亡也长不大。这给猪场造成了不小损失。

经过两年精心经营，现在猪场经产母猪已达二十多头，肉猪过百头，年产值40万左右，其他有些村民也开始养起土猪来。他土猪主要以麦皮、豆腐渣、象草粉和薯藤喂食，饲养周期一年以上，全生态放养使土猪的瘦肉率足足提高了一倍，这种奇特的饲养方式吸引了不少游客的参观和购买。当问及下一步有什么打算时，他说过去的大半年顾客主要以广州、深圳、东莞和茂名市区的为主，下一步继续扩大生产的同时也计划在信宜市区或附近进行定时定点的销售。

走山土猪、土猪苗、家鸡和家鸡蛋

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